Con gran orgullo hemos seleccionado un tinto Toscana IGT, producido con la práctica tradicional de vinificación con una fermentación lenta del vino fresco en conjunto con uvas ligeramente secas para dar un sabor mas suave y contemporáneo. Desde 1908, la vinícola Cielo e Terra ha estado produciendo vinos de gran calidad y desarrollando conocimientos profesionales de elaboración del vino. Hoy quieren crear una nueva colección de mezclas italianas extraordinarias, donde su talentoso enólogo combina
variedades de renombre con otras menos populares, para proteger la biodiversidad de la viticultura italiana. También están convencidos que el arte de la vinificación es una combinación de diferentes territorios y la capacidad de mezclar diferentes variedades para obtener vinos únicos diseñados para satisfacer e intrigar a los consumidores más exigentes.