Los viñedos se extienden entre las provincias de Vicenza y Verona. La tierra  es de origen volcánico y basáltico, y el encanto de su paisaje se ha conservado intacto a lo largo del tiempo. Compuesta por bosques y viñedos la zona ha sido declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO durante muchos años.

Es una zona rica y fértil que ha hecho de esta tierra un lugar ideal para el cultivo de la vid desde la antigüedad. Aquí se encuentra el testimonio más antiguo de la producción de Prosecco, de hecho, el Prosecco de Monte Berico se menciona en un volumen literario de 1754 titulado «Roccolo Ditirambo».

Delle Venezie se ubica en el noreste de Italia (Véneto, Friuli-Venecia Julia y Trentino) y se caracterizan por producir principalmente vinos blancos. Los viñedos suelen plantarse en colinas y llanuras, con suelos ricos en minerales, que incluyen depósitos aluviales, grava, arena y piedra caliza. Esta mezcla favorece un buen drenaje y una “mineralidad” distintiva en los vinos.

La combinación de la protección montañosa, la brisa marina y los suelos minerales crea un entorno ideal para producir vinos blancos frescos, elegantes y equilibrados.