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William Cole Sauvignon Blanc Reserve

$291.78

Vino de color amarillo con ribetes plateados. Notas a Lychee, limón y algo de pera. Rica acidez, jugosa y fresca con sabores cítricos y larga persistencia.

Código Producto: CTP02B21

PAIS PRODUCTOR:
Chile
REGION:
Valle de Casablanca
VARIETALES:
Sauvignon Blanc 100%
CRIANZA:
Cosecha manual la primera quincena de Abril, rendimiento de 10 Toneladas por Hectárea y fermentación durante 15 días en tanque de acero inoxidable.
TEMPERATURA SERVICIO:
Entre 8 a 10 ºC
CONTENIDO:
750 Ml
Sku: CTP02B21

Tras una larga búsqueda para establecerse en los años 90, William Cole de nacionalidad americana, se enamoró del valle de Casablanca por sus colores y fértiles tierras que recordaban sus orígenes en EE.UU. Es así como en el sector de Tapihue decidió dar forma a su sueño de crear una viña con su nombre.
Actualmente la viña forma parte del grupo Tapihue Wines, la cual se destaca por la producción de vinos premium, ampliamente reconocidos en Chile y el mundo.

William Cole Vineyards fue fundada en 1999 en la zona de Tapihue, en el corazón del Valle de Casablanca. La bodega ubicada a un costado del campo cuenta con tecnología de punta, con capacidad de 2,5 millones de litros en estanques de acero inoxidable. Además, contamos con una sala de barricas semi-subterranea con una capacidad para 1.500 barricas y una línea de embotellado de 2.400 botellas hora.

La vinícola William Cole es parte de Tapihue Wines quienes creen fielmente que la calidad y constancia de sus vinos nace en los viñedos, por eso controlan todos los procesos desde el viñedo hasta la botella. Cuentan con más de 180 hectáreas de viñedos de propiedad de la familia y tienen acceso a 500 hectáreas a través de sus socios en los principales valles de Chile.

Seleccionan los valles y zonas en donde las distintas cepas muestran su máxima expresión y potencial. Sus viñedos son unos de los pioneros del Valle de Casablanca de donde nacen los mejores Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir y Syrah de Chile. Sus particulares características y condiciones de clima frio hace que este valle sea imprescindible en su portafolio de productos.

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