Viña Quintay Clava Rosé Reserva
$368.75
Vino de color rosa pálido, propio de la variedad Pinot Noir, de agradable aroma a frutillas, guindas y delicadas especias. Suave y elegante equilibrio de acidez, dulce y persistencia en boca.
Código Producto: CTP06R03
- PAIS PRODUCTOR:
- Chile
- REGION:
- Valle de Casablanca
- VARIETALES:
- Pinot Noir 100%
- CRIANZA:
- Despalillado al 100 %. Fermentación alcohólica de 15 días en tanque de Acero Inoxidable con un rendimiento de 12 Toneladas por Hectárea.
- TEMPERATURA SERVICIO:
- Entre 8 a 10 ºC
- CONTENIDO:
- 750 Ml
Crédito sujeto a aprobación.
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Viña Quintay nace en el 2005 por una iniciativa de reconocidos productores del valle de Casablanca de elaborar el mejor Sauvignon Blanc. Es así como logran formar una de las viñas boutique más destacadas del país.
Con el paso de los años, otras cepas cultivadas en Casablanca se fueron sumando al porfolio de ediciones limitadas y altos estándares de calidad. La bodega tiene capacidad para 400.000 litros en estanques de acero inoxidable con tecnología de punta, que permiten vinificar en pequeños volúmenes manteniendo la excelente calidad.
Adicionalmente, cuentan con 400 barricas de roble francés para aquellos vinos que requieren una crianza.
El manejo de sus viñedos está orientado a la producción de uvas de alta calidad, además de contar con monitoreo continuo en tiempo real de humedad y modernos sistemas de control de heladas.
Cuentan con campos en distintas zonas de Casablanca, y unas pequeñas hectáreas de Chardonnay y Pinot Noir en los alrededores de la bodega.
Además de los campos en Casablanca, han incluido unos viñedos en el valle de Leyda, para agregar un toque distintivo a su Sauvignon Blanc Clava, y en el sector más costero del valle del Maipo. Este último ubicado en el límite con el valle de Casablanca y a 600 m.s.n.m, cuenta con toda la influencia costera para obtener buenos tintos de clima frio.
La vinícola Viña Quintay es parte de Tapihue Wines quienes creen fielmente que la calidad y constancia de sus vinos nace en los viñedos, por eso controlan todos los procesos desde el viñedo hasta la botella. Cuentan con más de 180 hectáreas de viñedos de propiedad de la familia y tienen acceso a 500 hectáreas a través de sus socios en los principales valles de Chile.
Seleccionan los valles y zonas en donde las distintas cepas muestran su máxima expresión y potencial. Sus viñedos son unos de los pioneros del Valle de Casablanca de donde nacen los mejores Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir y Syrah de Chile. Sus particulares características y condiciones de clima frio hace que este valle sea imprescindible en su portafolio de productos.
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