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Liberty School Cabernet

$590.00

El Cabernet Sauvignon de Liberty School proviene principalmente de la parte este de Paso Robles, la uva Cabernet es de primera clase, con la complejidad agregada de diversas fuentes del oeste. Sorteando múltiples viñedos- usualmente una docena cada año- le permite al equipo de producción de vino tomar ventaja de los diferente suelos, microclimas, clones e injertos para crear un producto final armonioso, equilibrado y redondeado.

El enfoque de nuestro vino Liberty School puede sonar contradictoria: “Son vinos muy tradicionales pero muy del nuevo Mundo.” Lo que significa una combinación de prácticas básicas de la producción de vino probadas por décadas en bodegas de alrededor del mundo con moderna tecnología y fruta madura.

Código Producto: VW-LIBE-01

PAIS PRODUCTOR:
Estados Unidos
REGION:
Paso Robles en California, USA
VARIETALES:
Cabernet Sauvignon 100%
CRIANZA:
9 Meses en Roble Francés y Americano 10% nuevo
ARMONIZACIONES:
Buen acompañante con comida Italiana, pizzas, pastas en salsa rojas y carnes asadas a la parrilla
TEMPERATURA SERVICIO:
Entre 16 a 18 ºC
CONTENIDO:
750 Ml
Sku: VW-LIBE-01

Los propietarios de la bodega “Treana Hope Family Wines” han tenido una amistad con la familia Wagner por más de 40 años. Treana simboliza una trinidad de elementos naturales “Sol, Tierra, y Vid” que en conjunto con el océano hacen de Paso Robles y el resto de la Costa Central de California una área excepcional para la producción de uvas.

Caymus Vineyards fue fundada en 1971 en Rutherford (California, USA), por Charlie Wagner y Lorna Belle Glos Wagner, tras una larga trayectoria en el cultivo de viñedos, que se remonta a 1906. En 1972 Charlie Wagner, su esposa Lorna y su hijo Chuck elaboraron su primera cosecha, con uva de sus 55 hectáreas de viñedo, en una bodega que recibe su nombre de la concesión de la tierra mexicana,

conocida como Rancho Caymus, otorgado a George Yount en 1836, que abarcaba lo que más tarde se convirtió en la ciudad de Rutherford y sus alrededores. En la actualidad la familia continúa con la explotación de los viñedos en la quinta generación, de la mano de Chuck, Joe y Charlie Wagner, con cerca de 350 hectáreas, en 14 lugares diferentes de la zona de Napa Valley, plantados principalmente con las variedades de uva Cabernet Sauvignon y Pinot Noir, con una edad media de 40 años.
Elaboran sus vinos en Napa Valley (California, USA) con las marcas Conundrum, Mer Soleil, Belle Glos y por supuesto Caymus.

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