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Belle Glos Pinot Noir

$1,600.00

Los Wagner comenzaron a cultivar este viñedo en 2001. Era una gema en bruto. Sembrado en 1972 a partir de un clon de Pinot Noir conocido como Clon Martini nombrado así por Louis Martini (de los viñedos del mismo nombre) quien lo había obtenido en uno de sus viajes y aun cuando este varietal era todavía algo raro de cosechar. Este viñedo fue sembrado con sus propias raíces (un método muy natural de cultivar viñedos), y estaba llegando al final de su vida productiva, sin embargo, después de años de intenso cuidado que adapto un nuevo sistema “Trellis system”, cerca de 1,000 toneladas de abono e irrigación diligente, ¡las viñas respondieron con nueva vitalidad! Las añejas y protuberantes como éstas son especiales y hermosas. La ubicación del viñedo es cerca de la intersección de dos caminos solitarios al sureste de Santa María por lo que se le nombra «Clark and Telephone». Este es uno de los viñedos más antiguos y grandes de Pinot Noir en California – ¡un viñedo excepcional!

Joe Wagner comenta: el nombre de mi bodega es en honor a mi abuela Lorna Belle Glos fundadora de Caymus junto a mi abuelo Charlie W. El viñedo Clark & Telephone fue plantado “bajo su propia raíz” de un Martini Clone en 1972. Este clon hereditario de Pinot Noir fue uno de los primeros clones que se plantaron en las costas de California y se ha convertido en un tesoro perdido.

Código Producto: VW-BELLE-01

PAIS PRODUCTOR:
Estados Unidos
REGION:
Santa Maria Valley + Santa Barbara County en California, USA
VARIETALES:
Pinot Noir 100%
CRIANZA:
9 Meses en Barrica Francesa 60% nueva
ARMONIZACIONES:
Buen acompañante de ave y carnes estofadas, pastas en salsa roja y blanca con setas y champiñones, lechón a las brazas
TEMPERATURA SERVICIO:
Entre 15 a 18 ºC
CONTENIDO:
750 Ml

Agotado

Sku: VW-BELLE-01

Caymus Vineyards fue fundada en 1971 en Rutherford (California, USA), por Charlie Wagner y Lorna Belle Glos Wagner, tras una larga trayectoria en el cultivo de viñedos, que se remonta a 1906.

En 1972 Charlie Wagner, su esposa Lorna y su hijo Chuck elaboraron su primera cosecha, con uva de sus 55 hectáreas de viñedo, en una bodega que recibe su nombre de la concesión de la tierra mexicana, conocida como Rancho Caymus, otorgado a George Yount en 1836, que abarcaba lo que más tarde se convirtió en la ciudad de Rutherford y sus alrededores.

En la actualidad la familia continúa con la explotación de los viñedos en la quinta generación, de la mano de Chuck, Joe y Charlie Wagner, con cerca de 350 hectáreas, en 14 lugares diferentes de la zona de Napa Valley, plantados principalmente con las variedades de uva Cabernet Sauvignon y Pinot Noir, con una edad media de 40 años.
Elaboran sus vinos en Napa Valley (California, USA) con las marcas Conundrum, Mer Soleil, Belle Glos y por supuesto Caymus.

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