Cosecha realizada a mano en la segunda quincena de Abril con un rendimiento de 8 toneladas por hectárea. El despalillado es meticulosamente cuidado y se
El microclima fresco del valle permite que la fruta obtenga la madurez optima conservando su acidez natural e intensidad aromática. Se fermenta en barrica francesa
El microclima fresco del valle permite que la fruta obtenga la madurez optima conservando su acidez natural e intensidad aromática. Se fermenta durante 20 días
Este Carménère es de color rojo cereza con tintes violetas brillante y profundo. En nariz destaca la presencia de pimienta blanca, eneldo, nuez moscada y
Vino de color amarillo pajizo con tintes verdosos, brillante. En nariz predominan las flores blancas y fruta confitada; algo apetrolado. De persistencia media, cuerpo ligero,
Vino de color amarillo pajizo con tintes verdosos, brillantes y traslúcidos. En nariz éste expresivo Sauvignon Blanc destaca flores blancas, lima, algo de brote de
Vino de color rojo brillante con tintes rubíes, de profundidad media. En nariz destacan las notas a fruta roja madura como cerezas, mentol, levemente especiado
Vino de color amarillo pajizo con tintes verdosos, brillante. En nariz predominan las flores blancas y fruta confitada; algo apetrolado. De persistencia media, cuerpo ligero,
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